Restaurant

- - - - - - - - - - - - - - - - - -

- - - - - - - - - - - - - - - - - -

rue Haute, 15
3798 Fouron-Le-Comte

Tél. : 04 381 02 29

Menu de Pâques

Avec les deux entrées : 65 €
ou 95 € avec apéritif, vins, eaux, café, mignardises

Sans la première entrée : 55 €
ou 85 € avec apéritif, vins, eaux, café, mignardises

Château de la Roulerie 2022
Coteaux du Layon

Et gourmandises apéritives

- - -

Tartare de truite saumonée sur salade du terroir

- - -

Dos de cabillaud aux pointes d’asperges
Réduction de Chardonnay

Chardonnay 2022, Domaine Schmelzer
Burgenland, Autriche

- - -

Pithiviers de canard et foie gras
Jus corsé de canard aux morilles

Château Sipian 2015, Médoc

- - -

Crème brûlée au café et son sorbet

- - -

Café, mignardises

Les menus sont servis pour l’ensemble de la table.