Restaurant

Bovendorp 15
3798 ‘s Gravenvoeren

Tel. : 04 381 02 29

Menu « Gabrielle »

Met de twee voorgerechten : 60 €
of 90 € met aperitief, wijnen, water, koffie, versnaperingen

Met één voorgerecht : 50 €
of 80 € met aperitief, wijnen, water, koffie, versnaperingen

Vouvray Saint-Georges moelleux 2018,
Domaine de la Châtaigneraie

Met hartige aperitiefhapjes

- - -

Forel espuma op lokaal geteelde salade
Yuzu-Kalamansi azijn

- - -

Zeebaars op de rug met Belgische mosselen "Billy By",
Enoki, groene bonen en vlierbessenolie

Bourgogne Aligoté 2018,
Château de Buxy, Domaine Laurent Cognard

- - -

Lamsfilet in een groen kleedje
Gebakken groenten, gratin dauphinois

L’Enclos de Ramage 2017,
Haut-Médoc

- - -

De Chou-chou pistache framboos

- - -

Koffie–zoetigheden

Het zelfde menu voor heel de tafel.