Evénements

rue Haute, 15
3798 Fouron-Le-Comte

Tél. : 04 381 02 29

Saint-Valentin 2023

Un secret entre deux coeurs,
un mystère entre deux âmes.
Fêtons l’Amour !

Dès 19h : Dïner en amoureux au restaurant - 115 € tout compris

Dès 19h : Dîner de gala au Pavillon - 125 € tout compris

Dès 12h30 ou 19h : Au restaurant - 115 € tout compris

Dès 12h30 : Lunch des Amoureux (3 services) - 100 € tout compris

Dès 19h : Dîner Romantique - 115 € tout compris

N° de Compte : BE24 7353 5400 6538 (BIC KREDBEBB)

Festin de la Saint-Valentin

Champagne Jean-Yves Pérard Brut, Blancs de Blanc

Sa suite de bouchées câlines et courtisanes

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Pressé de homard, écrevisses et scampis
Coulis de citron vert

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Dos de cabillaud cuit à 51 °C
Julienne de légumes colorés
Sauce Champagne montée au chocolat ivoire

Les Poèmes de l’Ecriture 2021
La Fabrique des Sens, vin Poétique, Pays d’OC

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Tendre cœur de ris de veau courtisé par une caille en filet
Asperges vertes
Réduction au Saint-Amour

Notre coup de coeur :
Château Sipian 2015, Médoc

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La Pomme d’amour et son cœur praliné
Jus aux griottes

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Moka, mignardises, eaux

Merci à mes amis Michèle et François Walthéry pour la réalisation de la couverture.